削り節

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だし屋のだし「ふしのだし」

販売価格(税込): 1,080
これまで業務用でのみご使用いただいてきたこだわりの「だし」を、
厳選された「鰹節」「削り節」「昆布」で、ご家庭にて簡単にお楽しみ
いただけます。
鰹節、宗田鰹、うるめ、さば、煮干、昆布、乾椎茸を使用。

10gだしパック×20パック入り
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だし屋のだし「ふしのだし」4袋セット(送料無料!)

販売価格(税込): 4,320
これまで業務用でのみご使用いただいてきたこだわりの「だし」を、
厳選された「鰹節」「削り節」「昆布」で、ご家庭にて簡単にお楽しみ
いただけます。
鰹節、宗田鰹、うるめ、さば、煮干、昆布、乾椎茸を使用。

10gだしパック×20パック入り

※4袋セットは、今なら送料無料!
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京さわらの旨味だし

販売価格(税込): 1,490
新たに開発した「純京都産」のさわら煮干に削り節、昆布、椎茸をブレンドすることで更に深い味わいに仕上げました。 ご家庭で簡単にだしを取っていただくことが出来ます。さわらの 煮干、うるめのふし、かたくちいわしの煮干、昆布、乾椎茸を使用。

10gだしパック×20パック入り
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京さわらの旨味だし 4袋セット(送料無料!)

販売価格(税込): 5,960
新たに開発した「純京都産」のさわら煮干に削り節、昆布、椎茸をブレンドすることで更に深い味わいに仕上げました。 ご家庭で簡単にだしを取っていただくことが出来ます。さわらの 煮干、うるめのふし、かたくちいわしの煮干、昆布、乾椎茸を使用。

10gだしパック×20パック入り

※4袋セットは、今なら送料無料!
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鰹厚削り

販売価格(税込): 2,050
鰹節を分厚く削り上げました。鰹節のだしを余すことなく引き出したいときは、この厚削りをお使いください。
※家庭でも使いやすいように業務用の厚削りより弱冠薄く削っています。

容量:500g
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糸花かつお

販売価格(税込): 600
鰹節を糸状に削り上げたものを、香りを逃がさず充填しました。ふりかけ用としてお使い頂けます。

容量:100g
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花かつお

販売価格(税込): 510
芳香な香りを持つ最高級のかつお節を使用しております。削り上げた節はすぐに不活性ガスを用いて充填し、いつでも削りたてに近い味と風味が味わえます。用途としては、お吸い物、煮物など主にだし用ですが、うどんだしの香り付けにも最適です。

容量:100g
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かつお粉パック 花

販売価格(税込): 1,510
花鰹節を粉にしてティーパックに詰めました。手軽にかつお節だしをとりたいときにお使いください。

容量:50g×10袋
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ブレンド削り節パック 月

販売価格(税込): 1,950
ブレンド削り節をティーパックに詰めました。漉(こ)す手間が省けるだけでなく、アク取りも手軽になっています。これ一つ鍋に放り込めば、より簡単にだしが取れるので、家庭で使用するのに最適です。 なお、中身には「宗田節」「さば節」「うるめ節」が入っています。

容量:100g×10袋
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福島ブレンド削り節 祇園

販売価格(税込): 810
福島鰹がご推薦するオリジナルブレンドのだしかつおです。
「さば節」と「うるめ節」がブレンドされていて、それぞれ「節」単体でとるよりも、奥行きがだしをとることができます。 力強いだしをとりたい時にお使いください。

容量:500g
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福島ブレンド削り節 葵(あおい)

販売価格(税込): 970
福島鰹がご推薦するオリジナルブレンドのだしかつおです。
「宗田節」、「さば節」と「うるめ節」がブレンドされていて、それぞれの持ち味を引き出しています。奥行きのあるうま味、まろやかな風味が特長です。 上品なさっぱりとした、だしをとりたい時にお使いください。

容量:500g
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